OPÉRATEUR DE SOIR

Brasseurs R. J. /Brasseurs GMT inc.
Publié
octobre 5, 2018
Type d'emploi
Catégorie

Description

Notre histoire

 

Les Brasseurs R.J., est né en 1998 de la fusion de 3 microbrasseries Québecoises: Les Brasseurs GMT (Belle Gueule) , La Brasserie du Cheval Blanc et les Brasseurs de l'Anse. Entreprise québecoise qui cherche à s'épanouir à l'aide d'une équipe jeune et dynamique. Nous sommes fiers brasseurs entre autre des bières BELLE GUEULE, CHEVAL BLANC, TREMBLAY, ETC. Depuis juin 2008, nous sommes en partenariat avec Brasserie McAuslan faisant de nos deux entreprises le 3ième brasseurs au Qc pour le secteur bar et restaurant. En 2013, RJ devient acquéreur à 100% des Brasseries McAuslan ce qui fait d'elle la plus grosse microbrasserie au Québec.. Bières: Griffon, St-Ambroise, Moosehead, etc. En résumé, une entreprise en forte expansion au Québec.

DESCRIPTION DES TÂCHES 

  • Vérifier la bière (mesure de CO2, O2, To, etc.) avant l'embouteillageEffectuer les raccords de tuyauterie appropriés pour l’embouteillage.
  • Opérer la soutireuse à bouteilles.
  • Opérer l’encaisseuse.
  • S’assurer de la disponibilité du matériel d’embouteillage (bouchons, étiquettes, etc.) en cours de production, et que le matériel correspond bien au produit embouteillé.
  • Effectuer toutes les vérifications nécessaires pour assurer le bon déroulement de l’embouteillage : (positionnement des étiquettes, niveau de colle, contre-pression de CO2 dans la cuve, niveau du bol).
  • Remplir les rapports d’embouteillage.
  • Mettre à jour les informations sur le tableau de gestion des cuves.
  • Effectuer les changements de configuration (change over) de la ligne d’embouteillage.
  • Effectuer l’entretien opérationnel de la ligne d’embouteillage, par exemple le remplacement des filtres stériles et des joints d’étanchéité de la tuyauterie.
  • S’impliquer activement pour améliorer le rendement, diminuer les pertes, accroître la qualité lors de l’exécution de ses tâches.
  • Gérer les inventaires de matières premières et sous-produits (organisation et rotation des matières premières, etc.).
  • Maintenir les bonnes pratiques manufacturières tout en respectant les règles de santé et sécurité au travail.
  • Garder son lieu de travail et ses outils propres en tout temps.
  • Exécuter toutes autres tâches exigées par la direction pour la bonne marche des opérations.

HABILETÉS REQUISES

  • Autonomie et organisation
  • Rigueur
  • Sens de l’observation
  • Responsable
  • Ponctuel
  • Motivé
  • Allumé et attentif

Poste syndiqué, poste permanent 40 heures/semaine. Vêtement fourni après probation.  Assurance collective après probation.  Bières à rabais.

Seuls les membres enregistrés peuvent postuler à des emplois.

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