Opérateur à la filtration
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Description
Lieu de l'emploi : 6 Paul-René Tremblay, Baie-Saint-Paul, G3Z 3E4
La Microbrasserie de Charlevoix, c’est plus que la création de bières. C’est un lieu où chacun, à sa manière, vient vivre et partager des expériences et ses passions parmi une gang de tripeux et d’aventuriers. Un endroit où savourer sa liberté.
C'est une grande famille où tu peux participer à plein de projets diversifiés. Tu veux de l'avancement, ici, c'est possible. C'est une équipe qui travaille ensemble à l'amélioration de tous les processus de l'entreprise à travers divers comités.
Chez nous, ce sont les gens d'abord. Tu aimes quand ça bouge?
Embarques avec nous!
La job
L'opérateur à la filtration est responsable des processus de la filtration et de la centrifugation de la bière. Il assure le maintien des bonnes procédures de filtration. Il veille à l’application des règles établies en matière d’hygiène, santé et sécurité dans son département.
Plus en détail:
- Centrifugation de la bière
- Centrifugation moût
- CIP centrifugeuse
- Lavage des filtres
- Lavage des fermenteurs
- Mesure de densité
- Lavage BBT
- Formation pour le brassage
- Toutes autre tâches connexes ou qui te tente!
Nos attentes envers toi:
- DEP ou AEC ou expérience équivalente
- Expérience dans le domaine brassicole : un atout
Profil de compétences requis
- Polyvalence
- Autonomie
- Résistance au stress
- Gestion des priorités
- Flexibilité
- Esprit d’équipe
- Attitude positive
- Rigueur en hygiène, santé et sécurité