Journalier de Production

Sous la supervision du Responsable de Chai et de Production, le journalier effectue une variété de tâches liées à la fabrication de bière.  Il voit aussi à l’entretien et au nettoyage de l’ensemble des équipements et des lieux de fabrication.

 Descriptions des tâches  

• Effectue les tâches de nettoyage et assainissement des équipements et des lieux ;
• Effectue les transferts de bière ;
• Opère les équipements de production (cuves, pompes, boyaux, etc.)
• Enfute et nettoie les ‘’kegs’’ ;
• Fais l’entretiens des barriques et en vérifie l’état ;
• Fais le suivi des fermentations et tiens à jour différents registres de contrôle qualité;
• Effectue l’embouteillage des bières;
• Effectue la manutention des barriques ainsi que des cuves mobiles à l’aide d’appareil de levage;
• Prépare des commandes (pour le réseau de distribution ou pour les clients du web);
• Fais l’étiquetage des produits finis ;
• Effectue tout autres tâches en lien avec l’emploi.

Compétences

• Travailler en équipe
• Utilisation sécuritaire de transpalette
• Faire preuve d’autonomie et d’initiative

Exigences :

• Être en bonne condition physique
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité

Ce que nous offrons :

• Salaire compétitif
• Assurance groupe
• Équipe dynamique
• Équilibre travail & vie privée