Gérant pub

Microbrasserie Dieu du Ciel! est à la recherche de 2 nouveaux gérants pour son pub de Saint-Jérôme

Le poste de gérant relève de la coordonnatrice du pub.  Les gérants assurent le bon fonctionnement du service et veillent, entre-autre, à la coordination du personnel en service.

RESPONSABILITÉS :

1. Supervisent l’équipe de service
2. Voient au bon fonctionnement des opérations
3. Veillent à ce que le service offert soit à la hauteur des standards et exigences de DDC!
4. Communiquent et coordonnent continuellement avec les serveurs et les cuisiniers pour que tout soit fluide en tout temps
5. Se gardent à l’affût de ce qui se passe en production pour tenir l’équipe informée sur les nouvelles bières
6. Les gérants sont responsables de recevoir les CV
7. Ils participent aux entrevues d’embauches
8. Se chargent de l'intégration et de la formation brassicole du personnel
9. Font les horaires pour l’équipe de service
10. Participent à la prise des décisions, changements et améliorations pour le pub
11. Toutes autres tâches connexes

ÉTUDES/EXPÉRIENCE :

1. Un minimum de 2 ans d’expérience dans un domaine brassicole ou similaire exigé
2. Expérience en service de restauration / bar exigé
3. Secondaire terminé ou l’équivalent souhaitable
4. Langues parlées et écrites, français et se débrouille en anglais (bilingue un atout)

QUALITÉS ET COMPÉTENCES REQUISES

1. Leadership
2. Facilité à communiquer les consignes
3. Bon sens de l’organisation
4. Donner l’exemple auprès de l’équipe de service
5. Aptitudes et habiletés en gestion de la clientèle et de conflits
6. Très bonne connaissance de Maître D, connaissance de Excel serait un atout
7. Connaissances brassicoles du Québec et d’ailleurs, un atout

HORAIRE DE TRAVAIL :

Temps plein soir et weekend : lundi au dimanche (horaire variable) et possibilité de remplacer de jour, peut être appelé à faire la fermeture.  L'horaire de chaque poste sera discuté lors des entrevues.

SALAIRE HORAIRE ET POURBOIRES et plusieurs avantages

Vous devez être disponible pour la mi-novembre.  Les entrevues se feront les 29 et 30 octobre prochain.  Seuls les candidats retenus seront contactés.