Assistant(e)-gérant(e)

La succursale Siboire Jacques-Cartier est à la recherche d’une personne expérimentée et passionnée pour diriger sa performante équipe de service.

DESCRIPTION DU POSTE

Si le monde brassicole et la restauration vous stimulent, ce poste d’assistant.e-gérant.e vous permettra de mettre à profit votre leadership, votre dynamisme et votre rigueur, le tout dans un environnement unique au cœur d’une entreprise fièrement sherbrookoise. En plus de mener à bien les opérations en succursale, il vous arrivera peut-être même de devoir planifier des activités sportives, superviser des voyages de vélo avec l’équipe, réparer des crevaisons et autres tâches connexes.

Sous la supervision du directeur du Siboire Jacques-Cartier, l’assitant€-gérant€ devra veiller au bon fonctionnement des opérations et à la qualité des services et des produits offerts de manière à assurer une pleine satisfaction de notre clientèle.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

– Coordonner les opérations sur le plancher;
– Faire vivre une expérience brassicole unique aux clients qui traversent nos portes;
– Encadrer, superviser et assurer le transfert de connaissances au sein de l’équipe de service;
– Prendre en charge les réservations, réservations de groupes et autres demandes clients;
– Découvrir les différentes bières Siboire afin de bien savoir les décrire aux clients;
– Agir à titre d’intermédiaire à la coordination entre l’équipe de cuisine et l’équipe de service.

EXIGENCES

– Passion et connaissances de la bière (mais ne pas trop en boire au travail);
– Expérience de 3 à 5 ans en service;
– Excellentes aptitudes interpersonnelles;
– Maîtriser l’art du « multi-tasking »;
– Charisme, débrouillardise et sourire contagieux;
– Se déplacer à vélo et maîtriser la technique du vélo inversé, un atout;
– Connaissances du logiciel Maître D.