Microbrasserie Cap Gaspé

La Microbrasserie Cap Gaspé est une petite entreprise familiale qui a ouvert ses portes à l'été 2017 dans la MRC de Gaspé. Audrey-Anne et Claude se spécialisent dans la fabrication de bières artisanales naturelles et non filtrées. Ce sont principalement des bières d'inspiration allemande et américaine qui sont créées sur place. Nous nous amusons également à faire des petits brassins expérimentaux qui sont servis au salon de dégustation uniquement et pour lesquels les citoyens ont droit de vote pour les prochaines bières commercialisées. La mission de l’entreprise est de brasser de la bière de grande qualité dans notre municipalité, informer la population sur le monde brassicole, offrir un nouveau produit du terroir aux citoyens comme aux touristes et créer de l’emploi dans la région en plus de se démarquer avec des ingrédients locaux. Nos valeurs familiales et communautaires, l’éthique, le respect des produits de la terre et la passion doivent se refléter dans nos produits.