Le Labo – Solutions Brassicoles

Le Labo - Solutions Brassicoles est le premier producteur de ferments liquides du Québec, produisant des levures et bactéries de très grande qualité et pureté pour les microbrasseries. Fondé en 2015, à Sainte-Anne-de-La-Pocatière, au Bas-Saint-Laurent,  nous existons afin d’encourager les brasseurs à prendre le plein contrôle de leur processus de fabrication. En plus de nos microorganismes produits sur mesure, nous les soutenons de trois façons :

• Par la résolution de problématiques directement à leurs installations, lorsque ceux-ci sont en perte de contrôle de leurs processus et qualité.
• Par l’implantation de contrôle qualité, afin de renforcir en amont les capacités de l’entreprise.
• Par le développement de nouveaux procédés innovants, afin que ceux-ci soient aptes à répondre à diverses opportunités de marché.