Distillerie la Manufacture

Nous sommes entreprise familiale installé à Sainte-Agathe-des-monts dans les laurentides depuis 2019.

Nous ne sommes pas une brasserie, mais nous faisons partie de la dizaine de distillerie au Québec dont l'alcool est brassée et distillée à 100% sur place avec des céréales Québécoise. Nous avons déjà des gins et une vodka en ventes à la SAQ depuis décembre 2020, mais nous produisons aussi des eau-de-vie vieillie comme de l'acerum, du calvados, du whisky et autres (qui ne se pas encore commercialisé parce qu'il sont dans des barils).

Notre mission est de produire des spiritueux novateurs avec un maximum d'intrants Québécois avec un très gros faible pour ce qui pousse dans les laurentides.