SERVEURS SAISON ESTIVALE

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Microbrasserie Dieu du Ciel !
Published
mars 22, 2019
Category
Service  
Job Type

Description

Nous sommes à la recherche de serveurs possédant expérience et connaissance du milieu brassicole.

Venez porter votre cv en personne et rencontrer la gérante, Gabrielle, le 25-26 et 29-30 mars en après-midi.

RESPONSABILITÉS :

  1. Il n’a aucun employé sous sa responsabilité
  2. Avoir une bonne présentation
  3. S’assurer que l’expérience du client soit agréable de son arrivée jusqu’à son départ
  4. Effectuer le service au bar et tables du pub en respectant les standards et exigences de DDC!
  5. Être à l’écoute des besoins de la clientèle
  6. Offrir un service attentif et rapide
  7. Couler et servir la bière et le cidre aux pompes
  8. Servir les alcools forts
  9. Préparer café, thé et tisane
  10. Servir les repas et autres aliments
  11. Être capable d’informer la clientèle sur les bières DDC! et sur les aliments du menu
  12. Rester informer sur les bières de DDC!
  13. Communiquer efficacement avec la cuisine pour les commandes
  14. S’assurer de l’exactitude des commandes provenant de la cuisine
  15. Gérer avec calme et diplomatie les commentaires, les plaintes de la clientèle
  16. Assurer un contrôle sur la consommation d’alcool qui pourrait nuire au comportement du client (client agressif, désobligeant sous l’effet d’alcool, ivresse au volant etc…)

ÉTUDES/EXPÉRIENCE :

  1. Expérience d’un an dans un emploi similaire dans le service des bières de microbrasserie
  2. Secondaire 5 et DEP/DEC un atout

QUALITÉS ET COMPÉTENCES REQUISES

  1. Connaissances des bières de microbrasserie, et des bières de Dieu du Ciel! un atout
  2. Bonnes qualités relationnelles
  3. Savoir gérer un travail parfois épuisant et stressant

 HORAIRE DE TRAVAIL :

Variable entre 20 et 30 heures semaines, de jour, soir et weekend.

Le poste est temporaire pour la saison estivale avec possibilité de permanence à l’automne.

SALAIRE  :

9.80$ hre plus pourboire

Note : la description de ce poste n’a pas pour objectif d’être complète.  Les employés peuvent accomplir d’autres tâches connexes tel que discuté au préalable afin de répondre aux besoins actuels de l’organisation.