GÉRANT(E) RECHERCHE(É)

La Grange Pardue, ferme brassicole, est située à Ham-Nord au Centre-du-Québec. Sur nos terres, nous cultivons le houblon, l’orge et nous avons un salon de dégustation avec une magnifique terrasse où nous accueillons 70 000 clients par année. Notre coopérative de travail est en forte croissance depuis l’ouverture en 2019 et nous carburons aux nouveaux projets pour toujours améliorer l’expérience brassicole de nos visiteurs. Nous recherchons la personne qui fera la gestion du salon de dégustation.

Responsabilités :

• Diriger, former et superviser les employés du salon de dégustation (service, hôte, boss boy)
• Coordonner les groupes avec les différents départements et assurer le suivi auprès des clients
• Gérer les réservations, les horaires des employés, les sections, les commandes
• Contrôler la propreté des lieux, les techniques de travail, la qualité et la rapidité du service
• Accueillir des clients, collaborer au service et au déservice, être en mesure de servir des clients
• Réaliser diverses tâches administratives

Profil recherché :

• Faire preuve d’une excellente capacité de communication, de planification et d’organisation.
• Un gestionnaire axé sur le leadership positif, le travail d’équipe et le service client exemplaire
• 2 ans d’expérience dans le domaine de la restauration et du service client comme gérant et détenir une formation en restauration/hôtellerie un atout
• Expérience avec les logiciels Maitre D, Agendrix, Libro et maitrise des outils informatiques (Excel, Word).
• Bonne capacité à résoudre les problématiques et prendre des bonnes décisions dans un contexte stressant.

Conditions :

• 4 jours/semaine en hiver et 5 jours/semaine en été
• Poste temps plein permanent, 800$/an de frais de santé remboursés et plusieurs avantages sociaux.
• Salaire de 23-26$ selon expérience/formation + % des ventes avec augmentation salariale annuelle.
• Rabais de 30% à 50% au salon de dégustation avec plusieurs activités festives et sociales.
• Possibilité de devenir membre de la coopérative et soutien dans l’intégration du milieu (logis, loisirs)
• Environnement de travail paisible avec des champs, des chevreuils, des tracteurs, un gros feu de camp et une équipe formidable!

Passez nous voir ou envoyez votre CV avec une lettre de motivation à p.langlois@lagrangepardue.com  avant le 2 septembre 2024.

Seuls les candidats(es) retenus(es) seront contactés(es).