Directeur(trice) général(e)

Le Saint-Bock est à la recherche d’un(e) directeur(trice) général(e) qui travaillera en étroite collaboration avec le propriétaire et sera en constante cohérence avec la stratégie générale de l'entreprise.

Principales fonctions:

Planifier, organiser, contrôler et évaluer les opérations journalières et les activités de la brasserie artisanale.

Superviser les départements de la cuisine, du service et de la brasserie.

Gestion des ressources humaines, en collaboration avec le chef, les gérants de plancher et le brasseur (embauche du personnel, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, gestion des conflits, aider au service en cas de besoin).

Gestion des ressources financières (comptes payables et recevables, budgets, contrôle des coûts, rémunération du personnel, etc.) et matérielles (approvisionnements, négociations avec les fournisseurs, gestion des inventaires, etc.).

Exigences :

Minimum 2 ans d’expérience dans un poste similaire

Expérience en service

Bonne maîtrise de Word et Excel

Bonne connaissance de l’industrie brassicole

Connaissance de Azbar

Grande organisation, ambition, sens de l’initiative, rigueur et bonne gestion du stress.

Type d'emploi : Permanent, temps Plein

Salaire : À discuter

Envoyez-nous votre candidature par courriel au:

info@saintbock.com