Brasseur(e)/Assistant(e) brasseur(e)

Brasserie La Ferme est à la recherche d’un(e) brasseur(eure)/assistant brasseur(eure) pour assurer la suite de son développement. Nous cherchons un(e) personne passionnée de la bière artisanale qui désire s’investir et se joindre à notre sympathique équipe. Il s’agit d’un travail physique qui demande un souci du détail et des pratiques de salubrité exemplaires.

Poste à temps plein (35-40 hrs/semaine)

Majoritairement de jour sur semaine, mais peut occasionnellement requérir d’être disponible de soir ou fin de semaine.

Les principales tâches du poste sont :

• Nettoyages des cuves et du système de brassage (NEP)
• Transferts et conditionnement de la bière
• Embouteillages et enfûtages
• Brassage des bières selon les standards et les recettes établis
• Participation à l’élaboration de nos bières barriquées (chai de 70 barriques actuellement en expansion)
• Manutention des ingrédients, produits finis et des produits (sacs de grains 25kg, fûts 36kg)
• Participer aux tâches agricoles à l’occasion

Le/la candidat(e) recherché(e) possédera idéalement :

• Une formation ou expérience pertinente en brasserie
• Excellente forme physique (être en mesure de soulever des charges lourdes)
• Compréhension des systèmes mécaniques et aptitudes en troubleshooting un atout
• Souci aigu de la propreté
• Passion pour la bière (brassage maison un atout)

Travailler à La Ferme, c’est joindre une équipe de passionnés dans un environnement brassicole et agricole unique qui te permettra d’évoluer et de réaliser tes ambitions. La Ferme offre un salaire concurrentiel et un horaire flexible, selon les besoins de production. Nous encourageons la diversité au sein de notre équipe.

Rémunération en fonction de l’expérience.

Ça te parle et tu as envie de relever de nouveaux défis? On attend ton CV à l’adresse suivante : info@brasserielaferme.ca