Brasseur.euse / Assistant brasseur.euse
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Description
Benelux Brasserie Artisanal est actuellement à la recherche de candidats ou candidates pour occuper un poste de brasseur ou d'assistant brasseur dans notre usine de Saint-Jean-Sur-Richelieu. Les candidats doivent posséder une expérience minimale de 6 mois en milieu de production brassicole et doivent connaitre les bases du brassage et s'intéresser à la bière artisanale de façon générale.
Benelux Brasserie Artisanale regroupe 2 pubs à Montréal, le restaurant Cactus-Bar-à-Bières à Québec ainsi que la brasserie de St-Jean-Sur-Richelieu.
Responsabilités principales
- Participer aux étapes de brassage (de la production de moûts au conditionnement de la bière et l’enfutage de la bière finie)
- Suivi des fermentations
- Opérer une canneuse
- Respecter les procédures mise en place
- Respecter les normes de santé et sécurité en milieu de travail
- Respecter un horaire de production
- Recevoir et inventorier les matières premières
- Faire l'entretien, nettoyage et l’assainissement des équipements
- Travail de manutention
- Autres tâches connexes d’une brasserie
Compétences requises :
- Passion pour le domaine brassicole
- Autonome, responsable et organisé
- Capable de travailler seul comme en équipe
- Bonne gestion des priorités
- Bonne forme physique
- Rigueur sur l’hygiène et la sécurité
- Est capable de communiquer de façon écrite et orale en français
- Carte de cariste est un atout
- Connaissance/expérience en maintenance d‘équipement industriel est un atout
Condition de travail:
- Temps plein de jour (35-40hrs semaine)
- Salaire compétitif selon l’expérience
- Autonomie et possibilité de mener des projets à terme
- Entreprise en expansion
- Équipe de gestion axé sur le développement des employés
- Possibilité d’horaire flexible
- Formation et avancement offert
- Bières gratuites et rabais
Si vous êtes passionné par la bière et souhaitez rejoindre une équipe dynamique de brasseurs partageant les mêmes intérêts, merci d’envoyer votre candidature par courriel à:
Tommy@brasseriebenelux.com