Brasseur
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Description
Côte-du-Sud Microbrasserie cherche à agrandir son équipe!
Sous la supervision du brasseur en chef, effectuer les tâches nécessaires au
brassage, à la fermentation et au conditionnement de la bière:
Préparation des grains/houblons/levures
-Brassage
-Ensemencement et sauvegarde de levure
-Suivi de fermentation
-Encanettage, enfûtage
-Nettoyage
-Tenu de registres de production
-Lavage, assainissement de fût
-Autres tâches connexes
Le candidat doit être rigoureux, dynamique, autonome, proactif et fiable.
Une connaissance de base du travail en brasserie est nécessaire. Une
capacité d’adaptation est requise, ainsi que des aptitudes à travailler en équipe.
Poste à temps plein, horaire de jour.
Formation à l’interne
Bottes et équipements de protection individuels fournis
Faire parvenir votre cv à Maxime Laplante
maxime@microbrasseriecotedusud.com ou en personne
50 boul Taché Ouest, Montmagny