Brasseur

Brasseur

Alchimiste Microbrasserie est à la recherche d’un brasseur d’expérience (ou pas) afin de mener à bien nos activités de brassage sous la supervision de notre brasseur en chef.

Ce que nous offrons :

• Salaire compétitif
• Un programme d’assurance collective
• De la formation continue
• De l’implication dans de nouveaux projets
• De la liberté dans le brassage et dans la création de nouvelle recette
• Possibilité d’avancement

Tâches principales :

• Effectuer le brassage des bières
• Effectuer la filtration et le conditionnement des produits
• Nettoyage des équipements (NEP)
• Effectuer le contrôle qualité des produits durant toute la production
• Maintenir la brasserie en ordre et sanitaire
• Compléter les registres de production
• Manutention du chai
• Participer à la production du cidre durant l’automne (pressage, broyage, assemblage)

Exigences du poste :

• De l’expérience pertinente (on veut te rencontrer même si tu as juste brasser à la maison)
• Capacité de travailler en équipe
• Connaître les procédés généraux de brassage
• De la rigueur
• Aimer la bière

Temps plein

Horaire à discuter

Salaire selon l’expérience