BRASSEUR

BRASSEUR DE SOIR

Station Agro-Biotech se positionne présentement comme entreprise innovante et très dynamique. Notre station est reconnue sur le marché agro-alimentaire québécois pour ces multiples partenariats avec de grands noms tels que le Gin La Poche Bleue ( Maxime Lapierre, Guillaume Latendresse) nos produits Atypique ( Étienne Boulay) Jobs de Bras de Bilboquet (Patrick Groulx). Plusieurs autres partenaires se joindront à nous sous peu. Si tu as envie de t'épanouir avec nous, on t'attend!

Tes principales fonctions:

• Effectuer le brassage des bières selon les standards et les recettes établis
• Faire les lavages des équipements et installations
• Filtrer et transférer les bières aux cuves de garde et gérer le niveau adéquat de saturation en CO2
• Participer au contrôle et à l'assurance qualité
• Faire l'enfutage
• Effectuer la manutention des ingrédients et des produits chimiques
• S'assurer du suivi des inventaires et rotation des matières premières
• Participer à la création de nouvelles recettes