Aide Brasseur (Montréal)
août 29, 2022
Brasserie Louks
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- louksbrew.ca
Description
RÔLE
En tant que aide-brasseur, vous travaillerez en étroite collaboration avec le maître-brasseur et les propriétaires. Les responsabilités comprennent la surveillance et l'exécution des opérations de la salle de brassage et de la cave, compris mais sans limiter à:
- Manipulation des ingrédients crus
- Tâches de cave (transferts de cuve, NEP, échantillons de contrôle de qualité)
- Production de moût
- Nettoyage et entretien de la salle de brassage
- Emballage
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
- Grande énergie et passion pour la bière artisanale.
- Capacité à gérer des tâches multiples et à résoudre des problèmes de manière efficace et efficiente.
- Travaille bien au sein d'une équipe ou individuellement
- Excellentes aptitudes à la communication verbale et écrite
- Attention aux details
- Capacité à maintenir un environnement de travail propre et bien rangé.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Faire preuve d'une éthique de travail de qualité, cohérente et efficace
- Respecter strictement les protocoles de santé et de sécurité
EXIGENCES PHYSIQUES
- Capacité à soulever 25 kg de manière répétitive tout au long d'une journée de travail
- Être debout pendant de longues périodes dans un environnement d'entrepôt