Aide Brasseur (Montréal)

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Brasserie Louks
Published
août 28, 2022
Location
Category
Job Type

Description

RÔLE

En tant que aide-brasseur, vous travaillerez en étroite collaboration avec le maître-brasseur et les propriétaires. Les responsabilités comprennent la surveillance et l'exécution des opérations de la salle de brassage et de la cave, compris mais sans limiter à:

  • Manipulation des ingrédients crus
  • Tâches de cave (transferts de cuve, NEP, échantillons de contrôle de qualité)
  • Production de moût
  • Nettoyage et entretien de la salle de brassage
  • Emballage

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

  • Grande énergie et passion pour la bière artisanale.
  • Capacité à gérer des tâches multiples et à résoudre des problèmes de manière efficace et efficiente.
  • Travaille bien au sein d'une équipe ou individuellement
  • Excellentes aptitudes à la communication verbale et écrite
  • Attention aux details
  • Capacité à maintenir un environnement de travail propre et bien rangé.
  • Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
  • Faire preuve d'une éthique de travail de qualité, cohérente et efficace
  • Respecter strictement les protocoles de santé et de sécurité

EXIGENCES PHYSIQUES

  • Capacité à soulever 25 kg de manière répétitive tout au long d'une journée de travail
  • Être debout pendant de longues périodes dans un environnement d'entrepôt

 

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