Brasseur(euse)

This job posting expired and applications are no longer accepted.
Gaspard Brasserie artisanale
Published
juillet 24, 2024
Category
Job Type

Description

Vous êtes passionné de bière de microbrasserie et avez de l’expérience dans le domaine brassicole. Vous avez le désir de participer à la confection de produits savoureux et de qualité. Gaspard Brasserie Artisanale cherche un brasseur(e)/aide brasseur(e) pour joindre son équipe afin de répondre à la demande grandissante de ses clients.

 

LES RESPONSABILITÉS : 

 

  • Brasser les différentes recettes de bières
  • Effectuer un suivi des fermentations
  • S'occuper de toutes les étapes de production, allant du concassage des grains, au conditionnement de la bière
  • Tenir les registres de production en ordre et à jour
  • Maintenir la brasserie et les équipements propres
  • Nettoyer les fûts et les lignes de services
  • Participer aux étapes de cannage et d'emballage, selon les besoins
  • Être disponible pour travailler selon un horaire flexible et adapté aux besoins de la production

 

COMPÉTENCES ET HABILETÉS REQUISES : 

 

  • Expérience minimum de 2 ans comme brasseur.euse ou assistant.e-brasseur.euse dans le domaine brassicole
  • Avoir une formation associée au domaine brassicole (un atout)
  • Avoir l’amour et la passion de la bière de microbrasserie
  • Avoir de l'initiative, être proactif
  • Faire preuve de leadership et d’organisation
  • Être minutieux et rigoureux
  • Être en bonne forme physique et être mesure de soulever des charges d’au plus 25kg

Related Jobs