Gérant(e) de service

Tant en famille qu’après une journée de vélo de montagne ou de ski entre amis, prendre le temps de s’arrêter à La Souche Stoneham, c’est toujours agréable.La Souche Stoneham est à la recherche d’un(e) gérant(e) de service pour encadrer notre équipe dynamique de service!

Tes principales tâches seront:

• Gérer les réservations au niveau du Pub et les réservations spéciales événement
• Faire la programmation informatique des items
• Faire l’inventaire des produits de service
• Faire réquisition bières au Chargé de l’entrepôt
• Commander les produits de service
• Mettre à jour le menu des bières en ligne et le menu nourriture
• Gérer la file d’attente
• Remplir la chambre froide d’un menu de bières appropriées
• Balancer les dépôts
• Ajuster les prix de ventes des produits de service
• Entraîner son personnel à exécuter leurs tâches
• Procéder aux premières «mises au point» avec son personnel

Qualifications requises:

• 1-2 années d’expérience en restauration
• Expérience pertinente en gestion de personnel, un atout
• Bonne capacité à travailler sous la pression par moment
• Connaître le milieu des microbrasseries, un atout
• Être responsable
• Être autonome
• Aimer le travail d’équipe

Tes conditions de travail:

• Salaire compétitif
• Emploi à temps plein (30-40 heures par semaine)
• 3 jours de congés par semaine
• Uniforme de travail aux couleurs de la Souche fourni
• Passe corporative au Empire 47
• Rabais employé sur la nourriture et sur la bière
• Équipe dynamique