Assistant(e) brasseur(se) recherché(e)

Nous sommes une ferme brassicole située à Ham-Nord, au Centre-du-Québec. Sur nos terres, nous cultivons notre houblon, notre orge et nous avons un salon de dégustation et une magnifique terrasse pour accueillir les amateurs de bières artisanales. Nous recherchons la personne qui complétera notre équipe pour la production de bières.

Responsabilités:

• Aider l’opérateur pendant l'encannage/embouteillage
• Enfûter
• Suivis des fermentations
• Transférer et effectuer la gazéification des bières
• Lavage des kegs
• Lavages et assainissements des différents appareils de production
• Maintenir la propreté générale de la brasserie et des espaces de production
• Assister au travail dans les champs
• Effectuer diverses tâches dans la brasserie
• Laver les lignes de fût

Profil recherché:

• Avoir une expérience d’un minimum de 6 mois dans une brasserie ou domaine alimentaire
• Technique de production en microbrasserie complété, un atout
• Capacité à travailler en équipe
• Être autonome, passionné(e), débrouillard(e), et minutieux(se)
• Avoir un bon sens de l’humour
• Bonne forme physique (poids de 50lbs à manutentionner)
• Avoir une bonne connaissance du domaine brassicole

Conditions:

• Poste temps 35 à 40 heures par semaine
• Quart de travail de jour, soir et fin de semaine
• Salaire selon expérience et formation
• Équipements de production récents et technologiques
• Une équipe qui fait des choses sérieuses mais qui ne se prend pas au sérieux
• Rabais divers au salon de dégustation et à la boutique
• Environnement très paisible avec des grands champs, des chevreuils et des tracteurs

Envoyez votre CV et une lettre de motivation à info@lagrangepardue.com  avant le 08/09/2021.

Seuls les candidats(es) retenus(es) seront contactés(es).