Produits d’excellence, les bières du Corsaire sont le reflet du savoir-faire traditionnel britannique du maître-brasseur et propriétaire Martin Vaillancourt, formé en Angleterre auprès des plus grands brasseurs.

Le Corsaire est devenu un acteur clé du milieu brassicole québécois et canadien et a récolté, jusqu’à maintenant, 29 médailles d’excellence aux plus prestigieux concours internationaux dont la médaille d’argent pour la Kirke au World Beer Cup 2018.