Assistant(e) Brasseur(euse)
août 10, 2026
Toltèk Brasseur Artisan
- 1 active job (view)
- www.facebook.com
Description
OFFRE D’EMPLOI - Assistant(e) Brasseur(euse)
Sous la supervision du Brasseur, nous recherchons une personne positive, dynamique, proactive et efficace pour se joindre à notre équipe. Notre choix convergera vers un candidat connaisseur du milieu brassicole, rigoureux, et responsable.
RESPONSABILITÉS :
- Laver et assainir les barils de bière, les cuves de fermentation, de carbonatation ainsi que le système de brassage;
- Enfûtage des barils de bière.
- Maintenir un suivi rigoureux des bières en fermentation et effectuer les opérations nécessaires telles que les retraits de levures, les houblonnages à cru, les ajouts de fruits, etc.
- Prise de densité des produits en fermentation.
- Assurer un maintien des températures de fermentation indiquées sur les recettes préétablies;
- S’assurer de l’ordre et de la propreté de l’espace de production (Salle de brassage et chambre froide).
- Autres tâches connexes.
COMPÉTENCES REQUISES:
- Passionné du domaine brassicole.
- Rigueur et respect
- Bonne esprit d’équipe
- Sens de l’initiative
Horaire : 8 à 16h heures en semaine
Salaire : À déterminer selon l’expérience
Entrée en fonction : Mi-Août
Faites-nous parvenir votre CV au toltekbrasseur@gmail.com