Brasseur(euse) | Microbrasserie La Souche

Tu veux contribuer à développer encore plus notre bièrodiversité?
La Microbrasserie La Souche est à la recherche d’un(e) brasseur(euse).

Chez nous, l’équipe brassicole participe à toutes les étapes de production, de la mouture des grains jusqu’à l’encannage. On travaille fort, on collabore serré et on cherche toujours à créer une véritable forêt de saveurs.

Tes principales responsabilités

• Préparer le moût
  
• Effectuer les ajouts de levure, de fruits et de houblon
  
• Assurer le suivi de fermentation et l’analyse organoleptique des bières
  
• Prendre les densités et mesurer le pH
  
• Effectuer les transferts et le conditionnement
  
• Nettoyer les équipements de brassage et les lignes de service
  
• Laver les barils
  
• Maintenir la brasserie propre et fonctionnelle
  
• Soutenir l’équipe d’empaquetage au besoin

Profil recherché

• Formation en brassage (un atout)
  
• Expérience pertinente en production brassicole
  
• Autonomie et bon sens de l’organisation
  
• Capacité à effectuer un travail physique
  
• Bonne communication et esprit d’équipe

Conditions de travail

• Salaire selon l’échelle en vigueur
• Poste à temps plein
• Horaire du lundi au vendredi
• Uniforme fourni
• Club social actif
• La conciliation travail-vie personnelle au coeur de notre approche
• Accès à Empire 47 l’été et au ski de fond à Stoneham l’hiver
• Rabais employé sur la nourriture, la bière et la marchandise
• 4 jours de  congés flexibles en plus des jours fériés
• Assurances collectives et REER après un an